2019 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Magnum Château Canon Zu diesem Pinot Noir passt

Zu diesem Pinot Noir passt Geflügel besonders gut

Der Hang ist ziemlich steil und nutzt die Sonneneinstrahlung optimal aus

Pflaumenkonfitüre und schokoladenüberzogenen Kirschen in der Nase mit einem verführerischen Unterton von Flieder

Auch gereifter Käse und deftige Wildgerichte profitieren von seiner aromatischen Tiefe und Struktur

2019 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Magnum Château Canon Zu diesem Pinot Noir passtWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und